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红小子纸包鱼培训-正宗重庆巫溪烤鱼培训,万州纸包鱼技术学习

   

        纸包鱼是近年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,双剑合璧光芒万丈,刚推出市场就在吃货群激起千层浪。据不完全统计,短短一年时间,重庆和四川两地就冒出上千家纸包鱼餐厅,大街小巷随处可见排队吃纸包鱼的场景。

  烤鱼原创于巫溪,在万州发扬光大,无论是传统的巫溪烤鱼做法,还是多元化的万州烤鱼制作,都是地道的手艺。目前,全国各地的烤鱼都源于万州,所谓:游长江三峡,吃万州烤鱼。万州烤鱼是齐名长江三峡的地方特色小吃,纸包鱼是在万州烤鱼的基础上创新升级,同属于万州烤鱼发源地的美食。

  相对传统烤鱼来讲,纸包鱼从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼可搭配石锅鱼、烧烤、快餐小炒等项目一起经营,达到一个项目带火一堆项目的效果

  红小子纸包鱼采用一次性烤纸,无碳熏类物质,不容易产生致癌物。传统的烤鱼都以油腻为主,不符合现代人健康时尚的饮食观念,纸上烤鱼,吃的是原汁原味的鱼肉烤出的油,健康自然,而且保证了鱼的鲜美口感。红小子纸包鱼培训口味众多,比如豆豉味、蒜蓉味、泡椒味、香辣味等,让众口不再难调,满足了不同口味的消费群体。

学习红小子特色纸包鱼技术,成功快人一步!咨询15823444722(点击可直接拨打)获取更多信息!

  红小子纸包鱼培训基地位于重庆市渝北区黄泥磅龙越路19号奔力绿色空间2幢2层的重庆味道产业孵化园内,这里是重庆餐饮创业者的黄埔军校,代表着重庆乃至全国餐饮业的殿堂。在大众创业、万众创新的今天,红小子纸包鱼项目以投入少、风险小、市场大、热度高、味道特色鲜明、回报周期短等优势,成为了当下创业者的选择。以下组图是我们的培训基地现场实拍:

  红小子纸包鱼培训较显著的特点就是投资小、风险低、利润大。

  培训内容:

  1、纸包鱼所用材料的认识;

  2、纸包鱼鱼的选择与腌制;

  3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;

  4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;

  5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;

  6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 、酸菜味等口味。

  7、原料采购、存放、保鲜技术等;

  8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  纸包鱼全套技术学费请咨询红小子客服,传授全套技术,包学包会,学会为止。

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